2011年(nián)初，引進了國內(nèi)先進自(zì)動包裝設備2台套，配備了國內(nèi)外領先水平的(de)試驗設備和(hé)檢測儀器20餘台套；更新改造了主要生産設備和(hé)生産工藝，升級了技術參數；優化了潔淨車間，達到10萬級标準；使生産技術條件100%滿足國家工業産品生産許可(kě)和(hé)企業自(zì)身發展要求。2015年(nián)8月份新建檢驗中心500餘平方，使檢驗中心布局更為(wèi)合理(lǐ)，檢驗條件得到進一(yī)步提升。2015年(nián)8月份新建庫房1200平方米，進一(yī)步提升了庫房條件。

安嘉乳業多年(nián)來一(yī)直堅持以國際制藥的(de)嚴苛标準生産奶粉，安嘉乳業多年(nián)來潛心研究，從産品研發、用料、到生産加工，不僅追求外在經典、時尚，更不遺餘力采用目前國際上先進的(de)工藝與設備。

生産過程均采用濕法工藝。濕法工藝是制作奶粉的(de)一(yī)種工藝，濕法是先将所有成分溶解成液體後按配方成分按不同比例液化再幹燥，濃縮之後的(de)液态配方奶在噴霧幹燥機裏，通過高(gāo)壓噴頭碰成霧，與通到幹燥機裏的(de)熱空氣混合從而生産奶粉。濕法工藝的(de)好處是溫度較低(dī)，讓奶粉中保存的(de)營養素更好，溶解性也更好。這樣奶粉既新鮮又營養，确保了奶粉的(de)營養配比混合均勻，符合嬰幼兒體質需求和(hé)吸收能力。

生産車間采用10萬級空氣淨化設備，二段高(gāo)壓均質機，全自(zì)動CIP清洗設備，全自(zì)動進口包裝機等多種高(gāo)端設備，以确保奶粉的(de)品質。